Helado de leche con aroma de anís

Helado de leche con aroma de anís

3.0 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 7óra

8 raciones

Összetevők

Helado de leche con aroma de anís

500 g de leche entera
75 g de leche en polvo entera
75 g de azúcar
75 g de glucosa

75 g de azúcar invertido
5 g de anís en grano
10 g de anís estrellado
250 g de leche evaporada
75 g de nata (35% de grasa)

Bizcocho de chocolate especiado al vapor

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
90 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de chocolate con leche
20 g de mantequilla
4 yemas de huevo
2 pellizcos de nuez moscada molida
500 g de agua (para el vapor)

Montaje

30 g de cereales de desayuno (trigo inflado)
25 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) rallado
½ cucharadita de sal en escamas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 18.03 g

Kalória 2195 kJ / 525 kcal

Zsír 28.38 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 49.38 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frío y natural 82 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brazo helado de chocolate

7óra

Helado de vainilla

12óra

Helado de regaliz

4óra 15p

Helado veteado de yogur y arándano

9óra 15p

Carrot cake de almendra sin gluten

2óra 30p

Cheesecakes de chocolate blanco

1óra 30p

Flan de coco

1óra 40p

Sorbete de tomate

5p

Tarta cuajada de caramelo

2óra 10p

Manzanas con sabayón de sidra

40p

Tarta de calabaza sin gluten

2óra 30p

Helado de canela

9óra

Összes megjelenítése