Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Roles de canela con nuez caramelizada
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
8 porciones
Összetevők
Nueces de caramelo
-
de nuez de castilla, pelada picada en trozos grandes300 g
-
250 g de azúcar morenade azúcar250 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de agua30 g
-
de jugo de limón amarillo (ver consejo)1 cdita
-
de mantequilla sin sal frío, si es posible de una pieza30 g
Masa
-
de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños45 g
-
de agua45 g
-
de leche85 g
-
huevo1
-
de sal1 pizca
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
-
de levadura fresca5 g
-
de azúcar25 g
-
de harina de trigo330 g
Relleno de mantequilla y canela
-
de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos85 g
-
azúcar morena50 g
-
canela en polvo5 g
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Kalória
566 kcal /
2371 kJ
Fehérje
6.4 g
Zsír
28.2 g
Szénhidrát
73.7 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
17.2 g
Nátrium
48.9 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Comida callejera de USA
5 Recept
Mexikó
Mexikó
