Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
The best ricotta gnocchi
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 45p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
ricotta drained400 g
-
"00" pasta flour or gluten free flour200 g
-
sea salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
water1700 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
891 mg
Fehérje
23.6 g
Kalória
1818.3 kJ /
434.6 kcal
Zsír
18.7 g
Rost
1.4 g
Telített zsír
11.7 g
Szénhidrát
41.8 g
