
Kompatibilis verziók
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Gruyère in Stücken (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zwiebel halbiert
- 30 g Butter
-
700
g Rispentomaten halbiert
vagy 700 g Pelati-Tomaten - 70 g Tomatenpüree
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 150 g Wasser
-
1
TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
vagy 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l) - 40 g Buchweizen
- 200 g Saucen-Halbrahm
- 4 Basilikumblätter
- 1 Zweigchen Petersilie, frisch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 336.3 kcal / 1398.3 kJ
- Fehérje
- 11.3 g
- Zsír
- 23.8 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Rost
- 3.8 g
- Telített zsír
- 15 g
- Nátrium
- 1210.8 mg