Bøffer med persillerod- og gulerodspuré, karamelliserede løg og sprøde persillerodstrimler

Bøffer med persillerod- og gulerodspuré, karamelliserede løg og sprøde persillerodstrimler

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 portioner

Összetevők

pastinak hel, skrællet
1
vegetabilsk olie plus ekstra til stegning
10 g
smør
30 g
skalotteløg halveret på langs
350 g
Marsala vin, sød
90 - 100 g
aprikosmarmelade
80 g
bukkehornfrø
½ tsk
salt
1 ¼ tsk
gulerødder skåret i stykker
200 g
pastinak skåret i stykker
200 g
smør i stykker
30 g
mælk
250 g
worcestershire sauce
20 g
kanel, stødt
¼ tsk
oksekødsfileter
2
fed hvidløg
3
blandede krydderurter, friske
smør til stegning
2 spsk
sort peber, stødt

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 960 mg

Fehérje 40 g

Kalória 3442 kJ / 823 kcal

Zsír 47 g

Rost 9 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nye smagsindtryk 5 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Pas d’évaluation

Piri Piri kylling med salat

Pas d’évaluation

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Pas d’évaluation

Provencalsk kylling

Pas d’évaluation

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Pas d’évaluation

Oksekødskofta med feta

Pas d’évaluation

Kaloriefattig lasagne

Pas d’évaluation

Bahn mi med kylling

Pas d’évaluation

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Pas d’évaluation

Japansk ramen

Pas d’évaluation

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Összes megjelenítése