Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 45p
12 felii

Összetevők

Aluat de patiserie
  • zahăr extrafin
    90 g
  • portocală doar fâșii subțiri de coajă
    ¼
  • făină
    250 g
  • unt nesărat rece, cuburi
    175 g
  • gălbenuș de la un ou mediu
    1
  • apă rece
    2 linguri
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut
    1
Umplutura
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    390 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
    365 g
  • lichior de portocale, de orice tip
    25 g
  • unt nesărat cuburi
    85 g
Servire
  • fagure de miere
    50 g
  • smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 felie

Fehérje 6.1 g
Kalória 2580 kJ / 617 kcal
Zsír 47.3 g
Szénhidrát 41.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése