Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 克 猪肝, 热水汆烫去血水后,切薄片
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 茶匙 料酒
- 150 克 米
- 1300 克 水
- 200 克 新鲜嫩菠菜,提前汆烫,切碎
- 2 茶匙 盐
- 10 克 姜, 切细丝
- 1 茶匙 麻油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 471 kJ / 112 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 16.1 g
- Zsír
- 1.8 g
- Rost
- 0.5 g