Eszközök és tartozékok
Confettura di pancetta
Előkészítés 10p
Összesen 25p
750 g
Összetevők
-
150 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
300 g di speck a cubetti300 g di pancetta dolce a cubetti
-
40 g di zucchero grezzo di canna
-
3 g di pepe nero macinato
-
5 g di cannella in polvere
-
5 g di noce moscata in polvere
-
5 g di paprika dolce o affumicata, a piacere
-
50 g di Whisky
-
30 g di aceto balsamico
-
50 g di sciroppo di acero
-
50 g di ketchup
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 30 g
Nátrium
148.4 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
458.1 kJ /
109.5 kcal
Zsír
7.2 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
6.9 g