Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 11 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
4 kusy

Összetevők

  • 500 gramů vody
  • 200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
  • 50 gramů másla na kousky
  • 300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
  • 100 gramů podmáslí
  • 15 gramů čerstvého droždí
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů parmazánu na kousky
  • 200 gramů crème fraîche
  • 10 gramů medu tekutého
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 20 gramů ajvaru
  • 160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
  • 200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
  • 1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Nátrium 1698 mg
Fehérje 27 g
Kalória 3414 kJ / 816 kcal
Zsír 40 g
Rost 6.6 g
Telített zsír 20 g
Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése