Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 克 水
- 30 克 酸菜
- 10 克 胡萝卜, 切丝
- 3 朵 干香菇, 泡水,切丝
- 200 克 新鲜白蘑菇, 切片
-
200
克 白玉菇, 切段
vagy 200 克 猴头菇, 切段 - 100 克 玉米笋, 切段
- 200 克 金针菇
- 1 茶匙 盐
- 10 克 芹菜, 切末
- 少许 麻油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 242 kJ / 57 kcal
- Fehérje
- 4.568 g
- Szénhidrát
- 10.25 g
- Zsír
- 0.745 g
- Rost
- 4.49 g