Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 瓣 蒜头 ,切片
- 50 克 洋葱 ,切丝
- 40 克 黄油
- 250 克 牛蛙 ,去皮切块洗净
- 少许 现磨黑胡椒粉
- 2 根 新鲜百里香
- 80 克 蘑菇 ,一切二
- 150 克 土豆 ,去皮,切3×3厘米
- 50 克 胡萝卜 ,去皮,切3×3厘米
- 60 克 水
- 100 克 稀奶油
- 5 克 盐 (约1平茶匙)
- 50 克 白葡萄酒
- 适量 辣椒粉
- 少许 新鲜意大利芹 ,切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2537.5 kJ / 607 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 53.9 g
- Telített zsír
- 17.9 g
- Rost
- 2.4 g
- Nátrium
- 994.3 mg