Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
炒糖色
- 30 克 水
- 300 克 糖
- 1 茶匙 柠檬汁
- 60 克 热水
- 1000 克 水 ,冲洗用
红烧肉
- 500 克 带皮五花肉 ,切大块(3×3厘米)
- 40 克 生抽
- 15 克 蚝油
- 50 克 料酒
- 1 片 香叶
- 2 颗 八角
- 1 块 桂皮
- 250 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3106.8 kJ / 743.3 kcal
- Fehérje
- 17.9 g
- Szénhidrát
- 79.8 g
- Zsír
- 38.3 g
- Telített zsír
- 13.5 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 839.7 mg