Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
肉丸
- 40 克 面包, 新鲜或隔夜面包皆可,切块
- 80 克 牛奶
- 6 - 12 支 新鲜意大利芹, 只取叶子
- 1 瓣 蒜头 (választható)
- 400 克 牛肉肉糜
- 2 颗 蛋
- ½ 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 油, 涂抹用
番茄淋酱
- 1 瓣 蒜头
- 50 - 80 克 洋葱, 切块
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 600 克 罐头番茄碎
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1507 kJ / 359 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 2.9 g