Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 克 新鲜欧芹, 只取叶子
- 1 瓣 蒜头
- 50 克 特级初榨橄榄油
-
100
克 新鲜牛肝菌菇, 切片
vagy 30 克 干燥牛肝菌菇, 温水浸泡20分钟,沥干水份 - 100 克 新鲜白蘑菇, 切片
- 1 ¼ 茶匙 盐
- 1200 克 水
- 300 克 意大利宽面 (长型意大利面)
- 1 - 2 小撮 现磨黑胡椒粉, 适量
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1599 kJ / 382 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.6 g