Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 克 去骨去皮鸡肉 ,去筋(处理前鸡腿重约500克),切块
- 200 克 综合蔬菜 (如:西洋芹、洋葱、蒜头、韭葱),切块
- 4 支 新鲜综合香草 (如:迷迭香、百里香、欧芹),只取叶子
- 150 克 粗盐
- 100 克 白葡萄酒
- 1 片 干月桂叶
- 1 粒 丁香
- 5 粒 香菜籽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Fehérje
- 14.5 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 8.8 g
- Rost
- 1.5 g