Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g wody
- 500 g bobu, świeżego, młodego (patrz wskazówka)
-
120
g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
vagy 120 g cebuli, przekrojonej na pół, plus dodatkowa ilość pokrojona w plastry lub półplastry, do dekoracji - 2 - 3 ząbki czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 360 - 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki, plus dodatkowa ilość pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego w kostkę, do dekoracji
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście i miekkie łodygi, pokrojone na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g wody mineralnej, niegazowanej
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 465.3 kJ / 111.2 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 4.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 6.2 g
- Nátrium
- 386.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWielkanocny pasztet z królika
3h
Chrzan tarty podstawowy
10min
Pasztet
3h
Kremowy sos brokułowy
35min
Sos puttanesca
45min
Konfitura z boczku i cebuli
25min
Płynny karmel
35min
Musztarda
36 Std. 10 Min
Meksykańska pasta z fasoli
20min
Chutney z jabłek
1h 20min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Pasta z warzyw z rosołu
40min