Kompatibilis verziók
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lemon curd y helado de lemon curd
- 250 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 175 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla
- 4 huevos
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 150 g de yogur de limón
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ cucharadita de sal marina
Caramelo de regaliz
- 5 g de pastillas de regaliz en pastillas (választható)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de caramelo líquido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2023 kJ / 484 kcal
- Fehérje
- 5.73 g
- Szénhidrát
- 48.58 g
- Zsír
- 29.41 g
- Rost
- 0.65 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocanti de cacahuetes
1 Std. 30 Min
Bombones Navideños
1 Std.
Salchichón de chocolate
3 Std. 10 Min
Turrón a la piedra
2 Std. 30 Min
Turrón de almendra, ron y pasas
8h 20min
Milhojas de verduras
1 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Turrón de nata y arándanos
24h
Panqueques de manzana al ron
45min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Turrón de guirlache
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate y naranja
2h 10min