French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 4óra 15p

10 portions

Összetevők

French chicken liver pâté

onion (approx. ½ onion)
80 g
garlic clove
1
unsalted butter cut into pieces
150 g
chicken livers trimmed
250 g
Port or Madeira wine
60 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh rosemary leaves only
1 sprig
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 pinch

Port Jelly

gold strength gelatine leaf
1
ice cold water to soak
Port or Madeira wine
100 g
bread of choice, to serve
cornichons to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 39 mg

Fehérje 4.7 g

Kalória 701.2 kJ / 167.6 kcal

Zsír 13.4 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 8.1 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites 57 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Dips & savoury spreads 52 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30p

VEGEMITE® and cheese butter

VEGEMITE® and cheese butter

10p

French onion dip

French onion dip

45p

Citrus salt

Citrus salt

35p

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10óra 25p

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1óra 30p

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1óra 30p

Boiled pasta

Boiled pasta

20p

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3óra 40p

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5p

Chilli oil

Chilli oil

25p

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5p

Összes megjelenítése