Kompatibilis verziók
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură capere în oțet, clătite
- 100 g măsline Kalamata fără sâmburi
- 1 chilli verde, proaspăt, curățat de semințe și tăiat în jumătăți (opțional)
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
Carne de vită cu pastă de măsline
- 300 - 350 g mușchi de vită întreg, curățat de pielițe și tendoane
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 500 g apă
Asamblare
- 1 baghetă la alegere (aprox. 25 cm lungime), tăiată în felii subțiri (5-7 mm)
- ulei de măsline, pentru uns
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- 2 roșii prunișoare, soi Roma, tăiate în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri
- microplante, pentru decorat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bucată
- Kalória
- 397 kJ / 94.5 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 7.3 g
- Zsír
- 4.5 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 227.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCovrigi de casă (Pretzels)
1 Std. 35 Min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 godz.
Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane
1 Std. 10 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Flammkuchen clasic
1 godz.
Rulouri de pizza
1h 45min
Sushi cu Tempura de crevete
2h 40min
Granola cu fructe
Nincs értékelés
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 godz.
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40min
Ouă umplute
55min
Sandvișuri clasice cu ouă și creson
35 Min