Kompatibilis verziók
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură capere în oțet, clătite
- 100 g măsline Kalamata fără sâmburi
- 1 chilli verde, proaspăt, curățat de semințe și tăiat în jumătăți (opțional)
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
Carne de vită cu pastă de măsline
- 300 - 350 g mușchi de vită întreg, curățat de pielițe și tendoane
- 1 lingură muștar de Dijon
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 500 g apă
Asamblare
- 1 baghetă la alegere (aprox. 25 cm lungime), tăiată în felii subțiri (5-7 mm)
- ulei de măsline, pentru uns
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- 2 roșii prunișoare, soi Roma, tăiate în jumătăți, pe lungime, apoi tăiate în felii subțiri
- microplante, pentru decorat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bucată
- Kalória
- 397 kJ / 94.5 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 7.3 g
- Zsír
- 4.5 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 227.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBomboane din carrot cake
40 Min
Ouă umplute
25 min.
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 Min
Biscuiți falafel
40 Min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 godz.
Mini calzone cu spanac
2 Std. 35 Min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40 Min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20 Min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1u. 10min
Granola cu fructe
Nincs értékelés