Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Adonan
- 300 g tepung terigu
- 85 g air, dingin
- 170 g mentega tawar, potong dadu
- 2 - 3 jumput pala bubuk (választható)
- 1 sdt garam
Isian
- 85 g keju Gruyère, potong kecil-kecil
- 30 g keju Parmesan
-
110
g bawang bombai, potong kecil-kecil
vagy 110 g bawang merah, potong kecil-kecil - 30 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 2 tangkai thyme segar, daun saja,tambahkan untuk hiasan
- 2 siung bawang putih
- 400 g jamur (misalnya cremini, button, king trumpet, chanterelles, boletes, jamur tiram), diiris
- ½ sdt garam
- ⅛ sdt lada hitam bubuk
-
55
g keju mascarpone
vagy 55 g crème fraîche, min 30% lemak - 1 telur besar, dikocok, untuk mengoles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 potongan
- Kalória
- 3656.7 kJ / 874 kcal
- Fehérje
- 19.7 g
- Szénhidrát
- 65.3 g
- Zsír
- 60.6 g
- Telített zsír
- 37.3 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 909.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche Lorraine
50min
Pizza Monkey Bread
3h 10 min
Pai Ayam Mediteranian
Nincs értékelés
Quiche Ayam Basil Tomat
1 godz.
Mummy Sausage
1h 10min
Kue Bulan Matcha
2h 5min
Kue Bulan dengan Custard Telur Asin
Nincs értékelés
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nincs értékelés
Roti Lapis Keju Jamur
Nincs értékelés
Strudel Jamur dan Keju Feta dengan Bayam
Nincs értékelés
Starter Sourdough Gandum Hitam Bubuk
Nincs értékelés
Tart Paprika, Zukini, dan Keju Kambing
Nincs értékelés