Pizza dough with a trio of toppings

Pizza dough with a trio of toppings

4.7 20 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 10p
6 portions

Összetevők

Pizza dough
  • olive oil for greasing
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • olive oil
    30 g
Pizza bianca with zucchini and mozzarella
  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    2 sprigs
  • mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
    200 g
  • garlic clove
    1
  • zucchini (approx. 1½ zucchini), cut into pieces
    400 g
  • olive oil
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    2 pinches
Caramelised onion, ham, tomato and mozzarella
  • mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • canned diced tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • fresh oregano leaves only
    1 tbsp
  • sea salt
    ¾ tsp
  • red onion (approx. 1½ onions), cut into halves
    250 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • raw sugar
    50 g
  • shaved ham cut into thin slices
    100 g
  • fresh tomato finely diced
    1
Smoked salmon, capers, rocket and lemon and yoghurt dressing
  • natural yoghurt
    150 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • full cream milk
    1 - 2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • olive oil
    20 g
  • smoked salmon cut into thin slices
    200 g
  • pickled capers
    2 tbsp
  • rocket leaves for garnishing
    40 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 532.8 kcal / 2237.8 kJ
Fehérje 20.1 g
Zsír 20.6 g
Szénhidrát 63.3 g
Rost 6.3 g
Telített zsír 7.1 g
Nátrium 1070.6 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése