Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

4.9 8 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 kusů

Összetevők

Pomerančovo-čokoládová ganache

160 gramů hořké čokolády na kousky
125 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
15 gramů nastrouhané pomerančové kůry z 1 bio pomeranče
25 gramů máslo na kousky
10 gramů pomerančového likéru

Čokoládové makronky

100 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
85 gramů moučkového cukru
15 gramů kakaa
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
2 špičky nože potravinářského barviva (jahodově červená gelová barva)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 kus

Nátrium 2 mg

Fehérje 1 g

Kalória 366 kJ / 87 kcal

Zsír 5 g

Rost 1 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Makronky 11 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ovocné košíčky s krémem

4h

Piškotový dort s krémem mascarpone

1h 40min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Čokoládová panna cotta

4h 5min

Cake pops

3h

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30min

Koláč na plech s jablky

55min

Rozvar z červeného ovoce (Rote Grütze)

30min

Rychlý jahodový dezert

5min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min

Hraběnčiny řezy

50min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1h 45min

Összes megjelenítése