Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g celery stalk, cut into pieces
- 250 g carrot, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 100 g tomato, cut into quarters
- 150 g zucchini, cut into pieces
- 50 g fresh mushrooms, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 dried bay leaf (optional)
- 10 sprigs mixed fresh herbs, leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)
- 15 g extra virgin olive oil
- Tápérték
- ekkora adagban: 370 g
- Kalória
- 2116.9 kJ / 505.9 kcal
- Fehérje
- 13.8 g
- Szénhidrát
- 82.9 g
- Zsír
- 20.4 g
- Telített zsír
- 3.9 g
- Rost
- 33.8 g
- Nátrium
- 384.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizza dough
1h
Browned onions (200 g)
20 min
Crêpes
1h 15 min
Vegetable stock paste
30min
Pizza sauce
30min
Chocolate ganache
20 min
Meat stock paste
45min
Caramelised onions (400-500 g)
25 min
Icing sugar
10min
Garlic paste
20 min
French onion dip
45min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h