Pastel semifrío de praliné de avellanas
TM6 TM5 TM31

Pastel semifrío de praliné de avellanas

4.5 (11 értékelés)

Összetevők

Dacquoise de avellanas

  • 2 huevos
  • 65 g de azúcar glas
  • 45 g de avellanas tostadas molidas
  • 20 g de granola

Crujiente de praliné

  • 100 g de chocolate con leche praliné en trozos
  • 100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos

Mousse de praliné

  • 3 hojas de gelatina
  • 350 g de nata (35% de grasa)
  • 180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
  • 30 g de crema de cacao y avellanas

Terminación

  • 20 g de cacao puro en polvo

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2151 kJ / 514 kcal
Fehérje
8.3 g
Szénhidrát
45.4 g
Zsír
34.7 g
Telített zsír
19 g
Rost
3.5 g
Nátrium
133.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése