Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dacquoise de avellanas
- 2 huevos
- 65 g de azúcar glas
- 45 g de avellanas tostadas molidas
- 20 g de granola
Crujiente de praliné
- 100 g de chocolate con leche praliné en trozos
- 100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos
Mousse de praliné
- 3 hojas de gelatina
- 350 g de nata (35% de grasa)
- 180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
- 30 g de crema de cacao y avellanas
Terminación
- 20 g de cacao puro en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2151 kJ / 514 kcal
- Fehérje
- 8.3 g
- Szénhidrát
- 45.4 g
- Zsír
- 34.7 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 133.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMacarons
2sa 30 dk
Yemas
4h 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Pizza de crema de cacao y fruta
1sa
Tocino de cielo
4h 30min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1sa
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4 Std. 40 Min
Helado mantecado de matcha
4h 20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4u. 15min
Pastelitos de manzana y canela
1sa 40 dk
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13 godz. 20 min