Courtesan au Chocolat

Courtesan au Chocolat

5.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra 15p

15 pieces

Összetevők

Chocolate Pastry Cream

dark chocolate chips
8 oz
8 oz dark chocolate
vanilla bean
1
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
corn starch
2 tbsp
unsalted butter
1 oz

Pâte à choux

water
11 oz
unsalted butter cut into pieces
6 oz
sugar
4 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour
9 oz
large eggs divided
6

Glaze Icing

confectioners sugar
10 oz
whole milk
2 oz
food coloring pink
1 - 2 drops
food coloring purple
1 - 2 drops
food coloring green
1 - 2 drops

Buttercream

confectioners sugar
4 oz
unsalted butter room temperature
2 oz
food coloring blue
1 - 2 drops

Assembly

cocoa beans (15 beans)
1 oz

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 82.8 mg

Fehérje 9.4 g

Kalória 1983.4 kJ / 474 kcal

Zsír 25.5 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 52.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Night at the Oscars 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5p

Rainbow Yogurt Parfait

20p

New York Cheesecake

9óra 30p

Salted Caramel Ice Cream

30p

Southern Banana Pudding

4óra 45p

Soft Date Cake with Walnuts

1óra 10p

Strawberry Shortcakes

45p

Chocolate Pudding

1óra 20p

Aloha Carrot Cake

1óra 20p

Flan Pudding

3óra

Strawberry Cookie Tarts

1óra 40p

Apricot and Caramel Carrot Cake

3óra 10p

Összes megjelenítése