Courtesan au Chocolat

Courtesan au Chocolat

5.0 2 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra 15p

15 pieces

Összetevők

Chocolate Pastry Cream

dark chocolate chips
8 oz
8 oz dark chocolate
vanilla bean
1
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
all-purpose flour
1 ½ oz
corn starch
2 tbsp
unsalted butter
1 oz

Pâte à choux

water
11 oz
unsalted butter cut into pieces
6 oz
sugar
4 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour
9 oz
large eggs divided
6

Glaze Icing

confectioners sugar
10 oz
whole milk
2 oz
food coloring pink
1 - 2 drops
food coloring purple
1 - 2 drops
food coloring green
1 - 2 drops

Buttercream

confectioners sugar
4 oz
unsalted butter room temperature
2 oz
food coloring blue
1 - 2 drops

Assembly

cocoa beans (15 beans)
1 oz

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 82.8 mg

Fehérje 9.4 g

Kalória 1983.4 kJ / 474 kcal

Zsír 25.5 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 52.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Night at the Oscars 11 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1óra 20p

Stout Brownies

45p

Creamy Mango Ice Cream

2óra 20p

Citrus Cheesecake

2óra 45p

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3óra 30p

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5p

Chocolate Pudding

1óra 20p

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45p

Fruit Ice Cream

5p

Classic Yellow Cake

1óra 30p

Berry Dream

10p

Polvorones - Wedding Cookies

1óra 30p

Összes megjelenítése