Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Előkészítés 2óra
Összesen 6óra 20p
12 porcí
Összetevők
Zázvorový sorbet
-
500 gramů vody
-
50 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na 5mm plátky
-
200 gramů želírovacího cukru 2:1
Malinové želé
-
500 gramů čerstvých malin
-
60 gramů vody
-
60 gramů cukru
-
1 balíček želatiny v prášku (9 gramů)
-
45 gramů malinovice (3 polévkové lžíce)
Křehké těsto
-
180 gramů hladké mouky
-
100 gramů másla na kousky
-
50 gramů moučkového cukru
-
1 vejce
-
1 čajová lžička vanilkového cukru
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
Vanilkový krém
-
3 žloutky
-
30 gramů vanilkového cukru
-
5 polévkových lžic mléka
-
140 gramů másla na kousky
Čokoládová náplň a dokončení
-
sušené luštěniny (např. hrách nebo fazole), na předpečení těsta
-
350 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry
-
1 špetka soli
-
150 gramů mléčné čokolády na kousky
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
1 vejce
-
100 gramů mražených malin
-
100 gramů čerstvých malin
-
moučkový cukr na posypání
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 12 porcí
Nátrium
875.4 mg
Fehérje
104.5 g
Kalória
32126.7 kJ /
7678.5 kcal
Zsír
477.3 g
Rost
73.2 g
Telített zsír
287.1 g
Szénhidrát
743.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recepty roku 2022
12 Recept
Csehország
Csehország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Vánoční mandle (pro TM7)
20 min
Pralinky s mandlovým likérem
1 godz.
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
1 godz. 45 min
Vosí hnízda
45 min
Zázvorové sušenky s medem
1 godz.
Domácí čokoláda jako dárek
1 godz. 15 min
Mandlové košíčky
1 godz. 10 min
Ovesné bochánky s čokoládou
25 min
Chia jogurtová sklenička
10 min
Sněhový ořechový dort
40 min
Čokoládovo-kokosové kostky
2 godz. 50 min
Mléčná rýže s vůní citrusů
55 min