Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 raciones
Összetevők
Bizcocho de chocolate
-
de harina de repostería65 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de bicarbonato1 cucharadita
-
de cacao puro en polvo25 g
-
huevo1
-
de azúcar50 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos65 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos50 g
-
de agua15 g
-
de azúcar moreno35 g
-
de nata montar Central Lechera Asturiana25 g
Crema de queso
-
de queso cremoso450 g
-
de nata montar Central Lechera Asturiana200 g
-
de vainilla líquida10 g
-
de azúcar glas80 g
Salsa de fresas
-
de fresas500 g
-
de azúcar60 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal1 pellizco
Tápérték ekkora adagban: 8 raciones
Kalória
4499 kcal /
18826 kJ
Fehérje
55 g
Zsír
320.8 g
Szénhidrát
379.7 g
Rost
25.9 g
Telített zsír
187.7 g
Nátrium
3748.2 mg
