Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 5óra 30p
8 porsiyon

Összetevők

Portakallı Krema
  • şeker
    100 g
  • portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
    4 - 6 parça
  • portakal suyu
    50 g
  • limon suyu
    35 - 40 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    60 g
  • yumurta
    2
  • yumurta sarısı
    2
Hamur
  • su
    45 g
  • süt
    85 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tutam
  • vanilya aroması (választható)
    1 tk
  • taze maya ufalanmış
    5 g
  • şeker
    25 g
  • ekmek unu
    180 g
  • kek-pasta unu
    150 g
  • tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
    45 g
Tereyağı-Tarçın Dolgusu
  • tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
    85 g
  • esmer şeker
    50 g
  • toz tarçın
    5 g
Birleştirme ve Pişirme
  • tereyağı
    1 tk
  • sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için
Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı
  • yumurtanın akı
    2
  • su
    50 g
  • şeker
    200 g
  • pudra şekeri serpmek için
    1 - 2 yk

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porsiyon

Nátrium 103.2 mg
Fehérje 9.4 g
Kalória 2521 kJ / 603 kcal
Zsír 16.9 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 8.7 g
Szénhidrát 103.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése