Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 克 牛里脊 或牛小排,切约3×3厘米小块
- 1 克 现磨黑胡椒粉 (约¼茶匙)
- 10 克 蚝油
- 3 克 生抽 (约½茶匙)
- 1 克 老抽 (约¼茶匙)
- 15 克 油
- 60 克 洋葱 ,切小丁
- 50 克 黑蒜 ,约6-8颗
- 60 克 芦笋 ,切5厘米段
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1087 kJ / 260 kcal
- Fehérje
- 26.2 g
- Szénhidrát
- 16.2 g
- Zsír
- 10.2 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 383.2 mg