Kompatibilis verziók
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Grinalda de pavlova
- 250 g açúcar
- 200 g claras de ovo (6-7 claras de ovo aprox.), à temperatura ambiente
- 1 c. chá de vinagre
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 10 g amido de milho
Coulis de framboesa
-
200
g framboesas
vagy 200 g framboesas congeladas - 100 g açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Natas batidas e montagem
- 500 g natas c/ 30-40% de gordura
- 1 romã, só as bagas
- 2 - 4 figos (választható)
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Fehérje
- 4.1 g
- Szénhidrát
- 45.3 g
- Zsír
- 19.1 g
- Telített zsír
- 11.5 g
- Rost
- 2.7 g
- Nátrium
- 54.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondant de chocolate
15 Min
Éclairs de chocolate
2h
Queques de cenoura a vapor
50min
Malassadas
2 Std. 30 Min
Brigadeiros de colher
2 Std. 30 Min
Clafoutis de mirtilos
55min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1 godz. 20 min
Bolas de Berlim recheadas com leite condensado
4h 5min
Caramelos
2h
Gelado de stracciatella
8h
Sorvete de morango
8h
Rabanadas a vapor
1h