Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

4.6 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 doses

Összetevők

Massa choux
  • ovos batidos (6 ovos médios aprox.)
    350 g
  • água
    300 g
  • manteiga s/ sal cortada em pedaços
    160 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • açúcar
    20 g
  • farinha
    240 g
Creme de laranja
  • açúcar
    140 g
  • raspa de laranja (2 laranjas aprox.)
    2 c. sopa de
  • leite gordo
    1000 g
  • amido de milho
    100 g
  • ovos
    8
  • extrato de baunilha
    2 c. chá de
Chocolate derretido
  • chocolate para culinária partido em pedaços
    500 g
Montagem
  • açúcar em pó
    50 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 156.4 mg
Fehérje 11.3 g
Kalória 2027.5 kJ / 484.6 kcal
Zsír 27.9 g
Rost 4.3 g
Telített zsír 15.4 g
Szénhidrát 47.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése