Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
2
块 牛腱，切片，带骨 （约700克）（见要诀）
vagy 300 - 400 克 牛肉 （如牛肉块）（见要诀） - 30 克 油
- 120 克 洋葱 ，带皮，一切二
- 100 克 胡萝卜 ，切薄片（每片1厘米）
- 50 克 芹菜根 ，切小块（每块2厘米）
- 2 颗 蒜头 ，带皮
- 1 - 1 ½ 茶匙 盐
- 10 颗 黑胡椒粒
- 5 个 多香果
- 1 - 2 片 香叶
- 1200 - 1400 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 罐
- Kalória
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 8 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1046 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
