Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 4 sprigs mixed fresh herbs, of choice, leaves only (see Tips)
- 100 g rock salt
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 300 g beef mince
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
- Fehérje
- 65.5 g
- Szénhidrát
- 68.5 g
- Zsír
- 102.9 g
- Telített zsír
- 29.8 g
- Rost
- 22.3 g
- Nátrium
- 39207.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJasmine rice
40min
Basil oil
10 min
Minced Meat
35 min
Indonesian white spice paste
35 min
Shredded chicken 2-for-1
40min
Long-grain white rice
40min
White basmati rice
40min
Aquafaba meringue kisses
2 godz. 30 min
Boiled rice
25min
Christmas spice mix
5 min
Pot-set plain yoghurt
12h
Chilli crunch (TM6)
30 min