Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 4 sprigs mixed fresh herbs, of choice, leaves only (see Tips)
- 100 g rock salt
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 300 g beef mince
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
- Fehérje
- 65.5 g
- Szénhidrát
- 68.5 g
- Zsír
- 102.9 g
- Telített zsír
- 29.8 g
- Rost
- 22.3 g
- Nátrium
- 39207.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTahini
20 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min
Fresh turmeric and ginger paste
20 Min
Boiled rice
25 Min
Browned beef cubes (medium)
15 Min
Wonton wrappers
55 Min
Taco seasoning
5 Min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Soy milk
24h 30 min
Fajita seasoning
5 Min
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55 Min
Lemon caper butter
10 Min