Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

6 raciones

Összetevők

Gelatina

5 naranjas
1 pomelo
3 g de agar-agar
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
300 g de zumo de naranja
100 g de zumo de pomelo
40 g de azúcar moreno

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de pétalos de rosa
200 g de crème fraîche
3 cucharadas de Marsala

3 cucharadas de brandy
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 cucharadita de azúcar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 29.8 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 623.2 kJ / 149 kcal

Zsír 3.7 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 27.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 159 37 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min

Tarta mousse de piña

6h 30min

Tarta de chocolate y moka

3h 30min

Tarta esponjosa de limón

3h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Tiramisú

5h 20min

Brownie vegano

1h 35min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Rožata (Flan con limón) - Croacia

10h 15min

Összes megjelenítése