Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

6 raciones

Összetevők

Gelatina

5 naranjas
1 pomelo
3 g de agar-agar
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
300 g de zumo de naranja
100 g de zumo de pomelo
40 g de azúcar moreno

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de pétalos de rosa
200 g de crème fraîche
3 cucharadas de Marsala

3 cucharadas de brandy
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 cucharadita de azúcar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 29.8 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 623.2 kJ / 149 kcal

Zsír 3.7 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 27.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 159 37 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4 godz. 10 min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 godz.

Pastafrola de membrillo

2 godz.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Helado de menta y chocolate

8 godz. 15 min

Bundt cake de zanahoria y nueces

1 godz. 30 min

Sorbete de limón

8 godz. 30 min

Torrijas al vapor

1 godz. 20 min

Crumble de manzana y frambuesas

1 godz. 15 min

Brochetas de tortitas y frutas

40 min

Helado de frutas

5 min

Rolls de canela

40 min

Összes megjelenítése