![Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38d1e1dd2b1c3c21547dcd3907d0d229/Derivates/57ba9ab1be79a5cbeaf3acf9855ad5110ad6148d.jpg)
Kompatibilis verziók
Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gelatina
- 5 naranjas
- 1 pomelo
- 300 g de zumo de naranja
- 100 g de zumo de pomelo
- 3 g de agar-agar
- 40 g de azúcar moreno
- 100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
Salsa
- 1 cucharadita de granos de pimienta rosa
- 1 cucharadita de pétalos de rosa
- 200 g de crème fraîche
-
3
cucharadas de Marsala
vagy 3 cucharadas de brandy - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 cucharadita de azúcar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 623.2 kJ / 149 kcal
- Fehérje
- 2.6 g
- Szénhidrát
- 27.9 g
- Zsír
- 3.7 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 29.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscuit de café y dátiles
5hod.
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1h 20min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Helado de vainilla
12 Std.
Helado de plátano
8h 5min
Café Dalgona bombón
10 min
Helado de toffee
4h 30 min
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50min
Brownie de batata
1h
Vasitos de lemon pie
30 min