Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 50p

6 raciones

Összetevők

Gelatina

5 naranjas
1 pomelo
3 g de agar-agar
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
300 g de zumo de naranja
100 g de zumo de pomelo
40 g de azúcar moreno

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de pétalos de rosa
200 g de crème fraîche
3 cucharadas de Marsala

3 cucharadas de brandy
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 cucharadita de azúcar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 29.8 mg

Fehérje 2.6 g

Kalória 623.2 kJ / 149 kcal

Zsír 3.7 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 27.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 159 37 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Profiteroles

2óra

Tarta mousse de piña

6óra 30p

Volcán de chocolate al vapor

50p

Tarta de la abuela

4óra 30p

NY Cheesecake

4óra

Tiramisú de chocolate

5óra 20p

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6óra

Mousse de chocolate

3óra 20p

Vasitos de lemon pie

30p

Tortitas americanas esponjosas

30p

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2óra

Tiramisú

5óra 20p

Összes megjelenítése