Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
100
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
vagy 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 500 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g kostek boczku
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- woda, do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3556.8 kJ / 850.1 kcal
- Fehérje
- 38.4 g
- Szénhidrát
- 85.8 g
- Zsír
- 38.8 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Rost
- 5.9 g
- Nátrium
- 991.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWielkanocny pasztet z królika
3h
Chrzan tarty podstawowy
10min
Pasztet
3h
Kremowy sos brokułowy
35 min
Sos puttanesca
45min
Konfitura z boczku i cebuli
25 min
Płynny karmel
35 min
Musztarda
36 Std. 10 Min
Meksykańska pasta z fasoli
20 min
Chutney z jabłek
1h 20min
Pasztet z piersi indyka
2h
Pasta z warzyw z rosołu
40min