Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 100 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 20 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
- 100 g Rotwein
- 80 g Tomatenpüree
- 750 g Wasser
- 100 g Vollrahm
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2061 kJ / 491 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto mit frischen Steinpilzen
35min
Spaghettini mit Peperoni
50min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2h
Klassische Lasagne
2sa 5 dk
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
1h 40min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20min
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
1h
Kartoffel-Gnocchi
1u. 15min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35min
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20min