Eszközök és tartozékok
卤牛腱/黄豆猪蹄汤/清蒸鲈鱼/芦笋
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
4 人份
Összetevők
-
猪蹄 切大块800 克
-
牛腱肉 切大块600 克
-
料酒80 克
-
生抽95 克
-
老抽70 克
-
盐20 克
-
八角3 颗
-
桂皮5 克
-
葱 打结3 根
-
姜5 片
-
冰糖55 克
-
干月桂叶2 片
-
蚝油40 克
-
水2300 克
-
鲈鱼 约400克,去内脏去除鱼鳞1 条
-
葱1 根
-
芦笋 去皮,切6-7厘米段250 克
-
姜10 克
-
黄豆 清水浸泡4小时沥干100 克
-
生抽 依个人口味调整少许
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
5065 mg
Fehérje
83.4 g
Kalória
3211.3 kJ /
768.3 kcal
Zsír
32.1 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
9.5 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
美善品善厨
40 Recept
Kína
Kína