Chocolate and Pistachio Cream Cake

Chocolate and Pistachio Cream Cake

2.7 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 25óra 20p

12 portions

Összetevők

Glaze (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g ea.)
4
water plus extra to soak
6 oz
confectioners sugar
8 oz
heavy whipping cream
4 ½ oz
cocoa powder, unsweetened
2 ½ oz

Pistachio Cake (the next day)

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
4 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
4 oz
sugar
4 ½ oz
large eggs
3
all-purpose flour
2 ½ oz
salt
1 pinch
unsalted pistachios, shelled, peeled
3 ½ oz

Pistachio Cream

agar-agar
1 tbsp
sugar
3 ½ oz
whole milk
11 oz
pistachio paste (see Tip)
3 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
heavy whipping cream chilled
7 oz

Assembly (serving day)

unsalted pistachios, shelled chopped
1 oz

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 87 mg

Fehérje 13 g

Kalória 2519 kJ / 602 kcal

Zsír 37 g

Rost 6 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Daily & Creative 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple Upside Down Cake

1 Std. 15 Min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 Min

Citrus Cheesecake

2 Std. 45 Min

Butter Cookies

50 Min

Meringue Easter Nests

3 Std. 20 Min

Hot Cross Buns

2 Std. 30 Min

Easter Cupcakes

1 Std.

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35 Min

Orange Crème Brûlée

3 Std. 15 Min

Macarons with Pistachio Ganache

2 Std. 30 Min

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1 Std.

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Összes megjelenítése