Eszközök és tartozékok
Chocolate and Pistachio Cream Cake
Előkészítés 20p
Összesen 25óra 20p
12 portions
Összetevők
Glaze (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g ea.)4
-
water plus extra to soak6 oz
-
confectioners sugar8 oz
-
heavy whipping cream4 ½ oz
-
cocoa powder, unsweetened2 ½ oz
Pistachio Cake (the next day)
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces4 ½ oz
-
unsalted butter cut into pieces4 oz
-
sugar4 ½ oz
-
large eggs3
-
all-purpose flour2 ½ oz
-
salt1 pinch
-
unsalted pistachios, shelled, peeled3 ½ oz
Pistachio Cream
-
agar-agar1 tbsp
-
sugar3 ½ oz
-
whole milk11 oz
-
pistachio paste (see Tip)3 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
heavy whipping cream chilled7 oz
Assembly (serving day)
-
unsalted pistachios, shelled chopped1 oz
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
87 mg
Fehérje
13 g
Kalória
2519 kJ /
602 kcal
Zsír
37 g
Rost
6 g
Telített zsír
17 g
Szénhidrát
51 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Daily & Creative
30 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake (Baked)
7h 20min
Quince Tart
1h 10min
Chocolate Peanut Butter Pie
5h 50min
Soft Date Cake with Walnuts
1h 10min
Gluten Free Brownies
1h 20min
Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins
1h 20min
Lemon Pound Cake
2h
Fortune Cookies
1h 25min
Oaxacan Chocolate Brownies
40min
Banana Walnut Muffins
35min
Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake
12h 25min
Banana Bread Maui
1h