Eszközök és tartozékok
Deconstructed Strawberry Custard Tart
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 25p
10 portions
Összetevők
Shortcrust Pastry
-
sugar1 oz
-
lemon1
-
unsalted butter softened, in pieces2 oz
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean pod seeds only1
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour4 oz
Custard Cream
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)3
-
cold water to soak
-
whole milk14 oz
-
egg yolks from large eggs4
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour1 oz
-
corn starch2 tsp
-
salt1 pinch
-
heavy whipping cream chilled3 ½ oz
-
mascarpone9 oz
-
vanilla sugar (see Tip)1 tsp
Strawberry Sauce
-
sugar2 oz
-
water2 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tsp
-
fresh strawberries halved9 oz
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
148.6 mg
Fehérje
6.6 g
Kalória
1474.9 kJ /
352.5 kcal
Zsír
20.8 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
35.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Daily & Creative
30 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBanana and Strawberry Muffins
1óra
Carrot Cake with Cream Cheese Frosting
2óra
Strawberry Cinnamon Rolls
4óra 15p
Gluten-free Chocolate Cake with Nuts
Nincs értékelés
Beignets
3óra
Classic Yellow Cake
1óra 30p
Red Velvet Brookie
50p
Snickerdoodles
25p
Blended Steamed Oats
30p
Apple Fritter Bread
2óra
Pumpkin Cinnamon Rolls
3óra 40p
Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing
1óra