Deconstructed Strawberry Custard Tart

Deconstructed Strawberry Custard Tart

5.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 25p

10 portions

Összetevők

Shortcrust Pastry

sugar
1 oz
lemon
1
unsalted butter softened, in pieces
2 oz
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean pod seeds only
1
salt
1 pinch
all-purpose flour
4 oz

Custard Cream

gelatin sheets (approx. 2 g each)
3
cold water to soak
whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
4
sugar
2 oz
all-purpose flour
1 oz
corn starch
2 tsp
salt
1 pinch
heavy whipping cream chilled
3 ½ oz
mascarpone
9 oz
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp

Strawberry Sauce

sugar
2 oz
water
2 oz
lemon juice, freshly squeezed
1 tsp
fresh strawberries halved
9 oz

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 148.6 mg

Fehérje 6.6 g

Kalória 1474.9 kJ / 352.5 kcal

Zsír 20.8 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 11.8 g

Szénhidrát 35.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Daily & Creative 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple Upside Down Cake

1óra 15p

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40p

Citrus Cheesecake

2óra 45p

Butter Cookies

50p

Meringue Easter Nests

3óra 20p

Hot Cross Buns

2óra 30p

Easter Cupcakes

1óra

Gluten Free Lemon Olive Oil Mini Cakes

35p

Orange Crème Brûlée

3óra 15p

Macarons with Pistachio Ganache

2óra 30p

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1óra

Banana Bread

1óra 50p

Összes megjelenítése