Eszközök és tartozékok
Caramel Sous-Vide Pineapple
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
12 pieces
Összetevők
-
pineapple, fresh (approx. 700 g)1
-
liquid caramel divided450 g
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice30 g
-
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
-
pistachios, unsalted to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 2 pieces
Nátrium
185.7 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
1539 kJ /
367.8 kcal
Zsír
6.4 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
78.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pineapple Passion
18 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAloha Carrot Cake
1h 20min
Lemon Peel Pound Cake
1h 50min
Candied Strawberries
35min
Custard
15min
Chocolate Mousse
3h 20min
Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40min
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40min
Vanilla Ice Cream
12h
Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce
Ninguna valoración
Mango Cheesecakes
4h
Sticky Toffee Pudding
Ninguna valoración
Steamed Carrot Cake
1h 35min