Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6 11 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
12 pieces

Összetevők

  • pineapple, fresh (approx. 700 g)
    1
  • liquid caramel divided
    450 g
  • star anise divided
    2
  • pink peppercorns divided
    20
  • water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
  • lemon juice
    30 g
  • ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
  • pistachios, unsalted to garnish
  • fresh mint leaves to garnish
    6

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 2 pieces

Nátrium 185.7 mg
Fehérje 4.5 g
Kalória 1539 kJ / 367.8 kcal
Zsír 6.4 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 1.9 g
Szénhidrát 78.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése