Eszközök és tartozékok
Caramel Sous-Vide Pineapple
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
12 pieces
Összetevők
-
pineapple, fresh (approx. 700 g)1
-
liquid caramel divided450 g
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice30 g
-
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
-
pistachios, unsalted to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 2 pieces
Nátrium
185.7 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
1539 kJ /
367.8 kcal
Zsír
6.4 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
78.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pineapple Passion
18 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate Ice Cream
12 h
Edna's Lemon Curd Teacake
40 min
Chocolate Pudding
1 h 20 min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30 min
Hamantaschen
1 h 55 min
Strawberry ice cream bars
12 h 15 min
Pineapple Shortbread
2 h
Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)
5 min
Fudge Brownies
50 min
Custard
15 min
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 min
Mango Cheesecakes
No ratings