Eszközök és tartozékok
Caramel Sous-Vide Pineapple
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
12 pieces
Összetevők
-
pineapple, fresh (approx. 700 g)1
-
liquid caramel divided450 g
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice30 g
-
ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
-
pistachios, unsalted to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 2 pieces
Nátrium
185.7 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
1539 kJ /
367.8 kcal
Zsír
6.4 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
78.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pineapple Passion
18 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChocolate Pudding
1óra 20p
Fruit Ice Cream
5p
Lemon sorbet
8óra 30p
Berry Dream
10p
Tiramisu
2óra 20p
Lemon Peel Pound Cake
1óra 50p
Vanilla Ice Cream
12óra
Carrot Walnut Bundt Cake
1óra 20p
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2óra 15p
Custard
15p
Frozen fruit sorbet
5p
Fruit Ice Cream
5p