![Half-sphere Vanilla Caramel Half-sphere Vanilla Caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04423f82-2c38-4b16-b970-a84e670c3ca0/Derivates/0fe0c100-756b-4d69-9ae8-d7df799b2086.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Caramel Sauce
-
9
oz sugar
vagy 9 oz brown sugar - 7 ½ oz heavy whipping cream, divided
- 36 oz water, divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 oz unsalted butter, cold and in one piece (approx. 1 in. x 1 in.)
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Base
- 7 oz dark chocolate, cut into pieces
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
-
7
oz Paillete feuilletine
vagy 7 oz waffle cones, broken into pieces (1 in.)
Vanilla Cream
- non-stick cooking spray
- 10 oz whole milk, divided
- 1 tbsp unflavored gelatin powder, unsweetened
- 1 vanilla bean pod
- 3 large eggs
- 3 oz sugar
- 1 oz corn starch
- 10 ½ oz heavy whipping cream, chilled
Chocolate Glaze
- 12 oz dark chocolate (70% cocoa), cut in pieces
- 1 ½ oz butter, cut in pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 85 g
- Zsír
- 77 g
- Telített zsír
- 39 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 58 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSouthern Peach Cobbler
1sa 15 dk
Lemon Shortbread Cookies
1h 45 min
French Macarons with Blueberry Jam
1h 30min
Fudge Brownies
50min
Blueberry Coffee Cake
1sa
S'more Cookie Bites
25 dk
Banana Bread
1 Std. 50 Min
Cheesecake (Baked)
7h 20 min
Chocolate Chip Cookies
50min
Apple Cake
1sa
Chocolate Chip Muffins
1sa
Marble Cake
2 godz. 10 min