Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 克 鸡爪
- 30 克 油
- 100 克 蒜头 ,带皮用刀背拍扁
- 20 克 葱
- 2 - 5 支 新鲜小米椒
- 30 克 姜 ,切厚片
- 1300 克 水
- 50 克 生抽
- 20 克 老抽
- 30 克 糖
- 100 克 米酒
- 1 克 白胡椒粉 (约¼茶匙)
- 20 克 盐
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1226 kJ / 293.3 kcal
- Fehérje
- 24.9 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 17.4 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 568.9 mg