Pastelito de chocolate (Black Diamond)

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2.3 207 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

8 porciones

Összetevők

mantequilla sin sal para engrasar
cocoa en polvo para espolvorear
150 g de azúcar
30 g de cocoa en polvo
40 g de harina de trigo
80 g de harina de almendra
2 g de polvo para hornear
1 cdita de sal
100 g de mantequilla
1 cda de café soluble disuelto en 1 cda de agua a temperatura ambiente
210 g de claras de huevo

Ganache de chocolate blanco 

180 g de chocolate blanco
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla

Ganache y cobertura de chocolate amargo

180 g de chocolate amargo
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de mantequilla

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 394.3 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 2977 kJ / 711.5 kcal

Zsír 53.8 g

Rost 5.1 g

Telített zsír 30.3 g

Szénhidrát 51.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 godz. 30 min

Panqué con chocolates

1 godz.

Galletas de mantequilla

50 min

Tarta de pera

9 godz.

Tarta de manzana

1 godz.

Tarta de peras y almendra

1 godz. 20 min

Muffins con chispas de chocolate

1 godz.

Tatin de pera

45 min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1 godz. 40 min

Lenguas de gato

40 min

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1 godz. 30 min

Red velvet cake

5 godz.

Összes megjelenítése