Eszközök és tartozékok
Bündner Gerstensuppe
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Rüebli in Stücken (3 cm)60 g
-
Lauch in Ringen (2 cm)100 g
-
Knollensellerie in Stücken (3 cm)100 g
-
Schweizer Bündner Fleisch in Streifen (2 cm) oder kleinen Würfeln100 g
-
Butter30 g
-
Rollgerste80 g
-
Wasser900 g
-
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 geh. TL
-
Vollrahm125 g
-
Salz1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt½ Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
10 g
Kalória
1287.1 kJ /
307.6 kcal
Zsír
19.6 g
Szénhidrát
25.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Choche wiä no niä.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLinsensuppe
8óra 45p
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1óra
Knoblauch-Cremesuppe
20p
Markklößchen (Suppeneinlage)
25p
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2óra
Thai Tom Yum
45p
Linsenragout
1óra
Bouillabaisse
1óra
Tom Kha Gai
45p
Gulaschsuppe
1óra 15p
Ungarische Pilzsuppe
35p
Thai Tom Yum
45p