Bündner Gerstensuppe

4.9 316 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
80 g
Rüebli in Stücken (3 cm)
60 g
Lauch in Ringen (2 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Schweizer Bündner Fleisch in Streifen (2 cm) oder kleinen Würfeln
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
900 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Vollrahm
125 g
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt
½ Bund

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 10 g

Kalória 1287.1 kJ / 307.6 kcal

Zsír 19.6 g

Szénhidrát 25.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Original französische Zwiebelsuppe

1óra

Misosuppe mit Gemüse

40p

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40p

Griessklösschen (Suppeneinlage)

25p

Gemüsesuppe mit Bulgur

45p

Kimchi Tofu Suppe

50p

Zwiebelsuppe

1óra

Linsensuppe

8óra 45p

Sweet Hot Gazpacho

25p

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1óra

Miso-Suppe mit Tofu

Nincs értékelés

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50p

Összes megjelenítése