Eszközök és tartozékok
Babaganush
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
1 receta completa
Összetevők
-
3 berenjenas sin tallo
-
½ cda de sal fina
-
60 g de jugo de limón
-
4 cdas de tahini
-
3 dientes de ajo, pelados
-
¼ cdita de comino en polvo
-
2 cditas de paprika
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
3 cdas de yogur griego sin azúcar
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cda de perejil fresco picado para decorar
-
pan pita para acompañar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 receta completa
Nátrium
3651.2 mg
Fehérje
32.3 g
Kalória
5096.7 kJ /
1218.1 kcal
Zsír
79.8 g
Rost
57.1 g
Telített zsír
12 g
Szénhidrát
122.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina judía ll
20 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaté marinero
5 Min
Pesto de jitomate
10 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 Std. 5 Min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 Min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Vinagreta de nueces
5 Min
Mermelada de cebolla
1 Std. 45 Min
Paté de berenjena y pimiento
50 Min
Garam masala
5 Min
Salsa verde de chile de árbol
10 Min
Mayonesa de ajo negro
10 Min