Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 克 帕玛森奶酪 ，切块（3厘米）
- 30 克 佩科里诺乳酪(pecorino) ，切块（3厘米） (választható)
- 150 克 风干猪脸肉(Guanciale) ，切块（见要诀）
- 15 克 特级初榨橄榄油
- 1 颗 蛋
- 3 颗 蛋黄
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 盐
- 320 克 干意大利面 ，选Spaghetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Fehérje
- 24.2 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 42.2 g
- Rost
- 2.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
