Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
麵糰
- 150 克 糖
- 1 顆 檸檬皮屑
- 200 克 奶油 ,室溫軟化,多備一點塗抹用
- 1 顆 蛋
- 1 顆 蛋黃
- 1 小撮 鹽
- 400 克 麵粉
- 1 大匙 泡打粉
內餡
- 700 克 榲桲糕 (quince paste),切小塊
- 70 克 甜酒 (如波特、馬爾薩拉、白蘭地)
組合
- 1 顆 蛋白
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3448 kJ / 824 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 134 g
- Zsír
- 29 g