Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 猪里脊肉, 切丝
- 2 汤匙 料酒
- 30 克 油
- 2 瓣 蒜头
- 5 克 姜
- 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 20 克 黑木耳,干的, 水发后切丝
- 75 克 新鲜茭白, 切丝
- 1 茶匙 老抽
- 1 茶匙 生抽
- 1 汤匙 糖
- 1 汤匙 米醋
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1644 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 6.3 g