Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 油
- 6 朵 干香菇, 水发后沥干,切丝,约100克
- 100 克 胡萝卜, 去皮切丝
- 200 克 卷心菜, 切丝
- 150 克 杏鲍菇, 切丝
- 50 克 酱油膏
- 10 克 乌醋
- 1 茶匙 盐
- 2 小撮 白胡椒粉
- 1 茶匙 糖
- 400 克 水, 可依情况调整水量
- 300 克 米粉, 台湾米粉,冲洗后静置一段时间会变软,再剪成2-3段
- 60 克 芹菜, 切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1606 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 78.6 g
- Zsír
- 8.3 g
- Rost
- 12 g