Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.1 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 porcí

Összetevők

Slaný karamel

250 gramů krystalového cukru
90 gramů javorového sirupu
80 gramů másla vychlazeného
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička soli
1060 gramů vody
2 čajové lžičky citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Čokoládová pěna

50 gramů krystalového cukru
200 gramů mléčné čokolády na kousky
30 gramů másla
4 vejce oddělené žloutky a bílky
1 - 2 špetky soli
šlehačka - ušlehaná smetana
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 289 mg

Fehérje 7 g

Kalória 2120 kJ / 506 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Domácí karamel 5 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ovocné košíčky s krémem

4óra

Piškotový dort s krémem mascarpone

1óra 40p

Jablečný crumble s ořechy

25p

Čokoládová panna cotta

4óra 5p

Cake pops

3óra

Hruškovo-jablečný kompot s červeným vínem

30p

Koláč na plech s jablky

55p

Rozvar z červeného ovoce (Rote Grütze)

30p

Rychlý jahodový dezert

5p

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2óra 30p

Hraběnčiny řezy

50p

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1óra 45p

Összes megjelenítése